Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Мясная промышленность
----> Мясная промышленность

Рубрика

Название:: Мясная промышленность

Название:: Контроль

Название:: Инновации

Название:: Переработка

Название:: Полуфабрикаты

Название:: Качество

Название:: Технологии

Название:: ВТО

Название:: Конкурентоспособность

Название:: Кластер

Название:: Упаковка

Название:: Охрана труда

Название:: Польша

Название:: Анализ хозяйственной деятельности

Название:: Англия

Название:: Учебники и пособия

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | вперед >>

На полку

Статья
Подколзин, И. В.
Многоэлементный и хроматографический анализ при идентификации мяса
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Краснов, А. Е.
Моделирование качественных характеристик и оптимизация состава мясного фарша
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Снежко, А. Г.
Модификация колбасных оболочек составами антимикробного и противоокислительного действия
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Ростроса, Н. К.
Молочная промышленность Польской Народной Республики
М-во мясной и молочной пром-сти СССР, 1971 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Мясная и птицеперерабатывающая промышленность за 40 лет Советской власти
[б. и.], 1957 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Синицын, Константин Дмитриевич
Мясная промышленность Англии: обзор
[б. и.], 1967 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья
Милаевская, С.С.
Мясное дело...; развитие мясного скотоводства как фактор повышения продовольственной безопасности...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Лискун, Е. Ф.
Мясной вопрос в современной хозяйственной обстановке

Серия: Материалы для изучения естественных производительных сил России. 15

Тип. Императорской Академии Наук, 1917 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья
Иванов, А. А.
Мясной комплекс России накануне членства в ВТО- угрозы или возможности?
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

На полку

Статья
Кузьмичева, М. Б.
Мясной рынок в условиях кризиса
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Дыдыкин, А. С.
Мясные кусковые бескостные полуфабрикаты для детского питания
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Харитонова, Д.
Мясные перемены: технологии/животноводство
б.г.
ISBN отсутствует

полный текст

На полку

Статья
Лабыкин, А.
Мясо будущего россиянам сейчас не нужно
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Митрофанов, Н. С.
Мясо птицы - основа для расширения ассортимента мясных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Гасанова, Х.
Направления развития рынка мяса и мясной продукции
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Устинова, А. В.
Национальные стандарты на экологически безопасное мясное сырье
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Семенова, А. А.
Национальный стандарт на сырокопченые колбасы — симбиоз традиций и современных технологий
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Андреенков, В. А.
Новая документация на вареные колбасные изделия
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Шилина, Е. В.
Новая документация на колбасные изделия от ГК «ПТИ»
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Елисеева, А. Ю.
Новая оболочка «АМИФЛЕКС МИНИ»: барьерные свойства + мини калибр
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

На полку

Статья
Кубышко, О. В.
Новое маркетинговое решение - оболочка "Амитекс" с УФ-печатью
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Максимов, Д. А.
Новые зарубежные технологии в мясной промышленности
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья

Новый завод компания "Аби": [8 августа 2024 года во Владимире открылся новый завод предприятия "Стародворские колбасы"]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Семенова, А. А.
О необходимости разработки требований к высококачественной говядине
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Чернуха, И. М.
О фундоментальных исследованиях ВНИИМП
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Татулов, Ю. В.
Об использовании мяса кенгуру
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Обзор состояния транспорта и рынков по данным периодической печати: Вып. 12. Состояние мясного рынка за июнь 1916 г.

Серия: Всероссийский Союз Городов. Главный Комитет. Экономический Отдел

Типография М. Квара, 1916 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку