Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Мясная промышленность
----> Мясная промышленность
Печать списка
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
--> Мясная промышленность
----> Мясная промышленность
Рубрика
- Название:
- Мясная промышленность
- Название:
- Контроль
- Название:
- Инновации
- Название:
- Переработка
- Название:
- Полуфабрикаты
- Название:
- Качество
- Название:
- Технологии
- Название:
- ВТО
- Название:
- Конкурентоспособность
- Название:
- Кластер
- Название:
- Упаковка
- Название:
- Охрана труда
- Название:
- Польша
- Название:
- Анализ хозяйственной деятельности
- Название:
- Англия
- Название:
- Чехословакия
- Название:
- Учебники и пособия
Печать списка
Связанные описания:
На полку
Статья
Зайцева, Е. А.
Listeria monoytogenes - новый микробиологический показатель безопасности пищевых продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Зайцева, Е. А.
Listeria monoytogenes - новый микробиологический показатель безопасности пищевых продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Лещуков, К. А.
Альтернативный метод оценки мясной продуктивности крупного рогатого скота
б.г.
ISBN отсутствует
Лещуков, К. А.
Альтернативный метод оценки мясной продуктивности крупного рогатого скота
б.г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Кондраков, Н. П.
АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧЕБ. ДЛЯ ТЕХНИКУМОВ
Лег. и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует
Кондраков, Н. П.
АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧЕБ. ДЛЯ ТЕХНИКУМОВ
Лег. и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует
Заказать Доступно
1 из 1
Книга
Аннотации литературы о передовом опыте в мясной промышленности
[б. и.], 1957 г.
ISBN отсутствует
Аннотации литературы о передовом опыте в мясной промышленности
[б. и.], 1957 г.
ISBN отсутствует
Статья
Паршина, С.
Аспекты системы распределения ( на примере рынка колбасных изделий Чувашии)
б.г.
ISBN отсутствует
Паршина, С.
Аспекты системы распределения ( на примере рынка колбасных изделий Чувашии)
б.г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Лазарович, Г. С.
Бухгалтерский учет и анализ хозяйственной деятельности предприятий мясной промышленности: учебник для техникумов
Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует
Лазарович, Г. С.
Бухгалтерский учет и анализ хозяйственной деятельности предприятий мясной промышленности: учебник для техникумов
Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует
Статья
Шугурова, Т. Б.
В центре внимания - современное оборудование для полуфабрикатов
б.г.
ISBN отсутствует
Шугурова, Т. Б.
В центре внимания - современное оборудование для полуфабрикатов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Кудряшов, Л. С.
Влияние комплекса животных белков на функциональные свойства фарша
б.г.
ISBN отсутствует
Кудряшов, Л. С.
Влияние комплекса животных белков на функциональные свойства фарша
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Басова, Е. Ю.
Влияние нового антиоксиданта «БИОКС» на повышение эффективности кормов
б.г.
ISBN отсутствует
Басова, Е. Ю.
Влияние нового антиоксиданта «БИОКС» на повышение эффективности кормов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Майданов, Р. Н.
Внесение в фарш оптимального количества добавок на бесфосфатной основе
б.г.
ISBN отсутствует
Майданов, Р. Н.
Внесение в фарш оптимального количества добавок на бесфосфатной основе
б.г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности
[б. и.], 1959 г.
ISBN отсутствует
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности
[б. и.], 1959 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Книга
Вып. 9: Интенсификация технологических процессов и создание поточно-механизированных линий в мясной промы...
1959 г.
ISBN отсутствует
Вып. 9: Интенсификация технологических процессов и создание поточно-механизированных линий в мясной промы...
1959 г.
ISBN отсутствует
Статья
Шилина, Е. В.
Жировые, мясные и коллагеновые эмульсии в эмульгированных мясных продуктах
б.г.
ISBN отсутствует
Шилина, Е. В.
Жировые, мясные и коллагеновые эмульсии в эмульгированных мясных продуктах
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Абдрахманов, Р. Н.
Изменение качества мяса птицы механической обвалки при холодильном хранении
б.г.
ISBN отсутствует
Абдрахманов, Р. Н.
Изменение качества мяса птицы механической обвалки при холодильном хранении
б.г.
ISBN отсутствует