Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Тезаурус - Рубрика: Молочные продукты

Рубрика: Молочные продукты

Страница 1 из 2, показаны записи 30 из 31

1 | 2 вперед >> | | Одним списком
Введите часть названия рубрики. Используйте знак усечения * в начале и в конце, если не уверены в написании:
Вышестоящие рубрики Заглавие рубрики См. также Подрубрики Документы
в рубрикес учетом подрубрик
Молочные продукты Анализ      2   
Молочные продукты Биохимия    1  1  4 
Молочные продукты Ветеринарно-санитарная экспертиза    1    1 
Молочные продукты Закваски    1    1 
Молочные продукты Закупки государственные    1    1 
Молочные продукты Инновационные технологии    1    1 
Молочные продукты Исследование    1  1  2 
Молочные продукты Качество    1  2  5 
Молочные продукты Консервирование      1   
Молочные продукты Микробиология    2  3  5 
Молочные продукты Микроструктура    1    1 
Молочные продукты Минеральный состав      1   
Молочные продукты Обогащение      1   
Молочные продукты Органолептические свойства    1    1 
Молочные продукты Пищевая ценность      1   
Молочные продукты Приготовление в домашних условиях      1   
Молочные продукты Производство    21  6  52 
Молочные продукты Производство в домашних условиях      3   
Молочные продукты Реологические свойства    1  2  3 
Молочные продукты Стандарты      6   
Молочные продукты Сушка      2   
Молочные продукты Сушка сублимационная      1   
Молочные продукты Технический контроль      1   
Молочные продукты Технология    2  4  6 
Молочные продукты Товароведение    1  3  10 
Молочные продукты Торговля оптовая      1   
Молочные продукты Учебники и пособия      2   
Молочные продукты Физико-химические свойства      1   
Молочные продукты Химия    1    1 
Молочные продукты Холодильная обработка    1    1 
1 | 2 вперед >> | | Одним списком
© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217