Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Тезаурус - Рубрика: Жиры и масла
Рубрика: Жиры и масла
Показаны записи 20 из 20
| Вышестоящие рубрики | Заглавие рубрики | См. также | Подрубрики | Документы | |
|---|---|---|---|---|---|
| в рубрике | с учетом подрубрик | ||||
| Жиры и масла | Гидрогенизация | 2 | 2 | ||
| Жиры и масла | Дезодорация | 2 | |||
| Жиры и масла | Заменители | 1 | 1 | 2 | |
| Жиры и масла | Качество | 1 | 1 | ||
| Жиры и масла | Классификация десятичная | 1 | 1 | ||
| Жиры и масла | Модифицирование | 1 | |||
| Жиры и масла | Нейтрализация | 1 | |||
| Жиры и масла | Окисление | 1 | 1 | 2 | |
| Жиры и масла | Переработка | 3 | 13 | 18 | |
| Жиры и масла | Пищевая ценность | 1 | 1 | ||
| Жиры и масла | Предохранение от порчи | 1 | |||
| Жиры и масла | Производство | 6 | 11 | 20 | |
| Жиры и масла | Рафинация | 2 | |||
| Жиры и масла | Рафинирование | 2 | 2 | 4 | |
| Жиры и масла | Рефераты научно-исследовательских работ | 1 | |||
| Жиры и масла | Товароведение | 1 | 4 | ||
| Жиры и масла | Учебники и пособия | 1 | |||
| Жиры и масла | Химия | 2 | 6 | ||
| Жиры и масла | Хранение | 2 | |||
| Жиры и масла | Хроматографический анализ | 1 | |||