Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: КАРПЛЮК, ИННА АЛЕКСАНДРОВНА - ГИГИЕНА ПРОИЗВОДСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
КАРПЛЮК, ИННА АЛЕКСАНДРОВНА - ГИГИЕНА ПРОИЗВОДСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Книга
Автор: КАРПЛЮК, ИННА АЛЕКСАНДРОВНА
ГИГИЕНА ПРОИЗВОДСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ : УЧЕБ. ПОСОБИЕ
Издательство: ЦОЛИУВ, 1989 г.
ISBN отсутствует
Автор: КАРПЛЮК, ИННА АЛЕКСАНДРОВНА
ГИГИЕНА ПРОИЗВОДСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ : УЧЕБ. ПОСОБИЕ
Издательство: ЦОЛИУВ, 1989 г.
ISBN отсутствует
Книга
51.23 К26
1725966 ОСН 1726446 ОУЧЗ
КАРПЛЮК, ИННА АЛЕКСАНДРОВНА.
ГИГИЕНА ПРОИЗВОДСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ : УЧЕБ. ПОСОБИЕ / ИННА АЛЕКСАНДРОВНА КАРПЛЮК.– Москва : ЦОЛИУВ, 1989.– 24 с.
ISBN 5-1725966 : 0.00.
ББК 51.239
-- 1. МОЛОЧНОКИСЛЫЕ ПРОДУКТЫ - ПРОИЗВОДСТВО - САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА. 2. МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ.
51.23 К26
1725966 ОСН 1726446 ОУЧЗ
КАРПЛЮК, ИННА АЛЕКСАНДРОВНА.
ГИГИЕНА ПРОИЗВОДСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ : УЧЕБ. ПОСОБИЕ / ИННА АЛЕКСАНДРОВНА КАРПЛЮК.– Москва : ЦОЛИУВ, 1989.– 24 с.
ISBN 5-1725966 : 0.00.
ББК 51.239
-- 1. МОЛОЧНОКИСЛЫЕ ПРОДУКТЫ - ПРОИЗВОДСТВО - САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА. 2. МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ.