Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Демидова, Т. И. - Совершенствование технологии сушки пектинсодержащего сырья
Демидова, Т. И. - Совершенствование технологии сушки пектинсодержащего сырья
Статья
Автор: Демидова, Т. И.
Пищевая промышленность: Совершенствование технологии сушки пектинсодержащего сырья
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Демидова, Т. И.
Пищевая промышленность: Совершенствование технологии сушки пектинсодержащего сырья
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Демидова, Т. И.
Совершенствование технологии сушки пектинсодержащего сырья / Т. И. Демидова, М. М. Бакаев, М. Г. Горбачев // Пищевая промышленность.– 2012.– № 1.– С. 46-48.
-- 1. Пищевая промышленность – Переработка плодов и овощей.
Демидова, Т. И.
Совершенствование технологии сушки пектинсодержащего сырья / Т. И. Демидова, М. М. Бакаев, М. Г. Горбачев // Пищевая промышленность.– 2012.– № 1.– С. 46-48.
-- 1. Пищевая промышленность – Переработка плодов и овощей.