Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Богданова, М. А. - ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Богданова, М. А. - ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Книга
Автор: Богданова, М. А.
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : УЧEБ. ДЛЯ CPEД. ПTУ
Издательство: Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Автор: Богданова, М. А.
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : УЧEБ. ДЛЯ CPEД. ПTУ
Издательство: Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Книга
36.99 Б73
1629350 ОСН
Богданова, М. А.
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : УЧEБ. ДЛЯ CPEД. ПTУ / М. А. Богданова, З. М. Смирнова, Г. А. Богданов.– 2-E ИЗД., ПEPEPAБ.– Москва : Экономика, 1986.– 318 с. : ил.
ББК 36.99-5я72
-- 1. Общественное питание, предприятия – Оборудование – Учебники и пособия.
36.99 Б73
1629350 ОСН
Богданова, М. А.
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : УЧEБ. ДЛЯ CPEД. ПTУ / М. А. Богданова, З. М. Смирнова, Г. А. Богданов.– 2-E ИЗД., ПEPEPAБ.– Москва : Экономика, 1986.– 318 с. : ил.
ББК 36.99-5я72
-- 1. Общественное питание, предприятия – Оборудование – Учебники и пособия.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |