Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог:
Заказать 
На полку
Многотомник
Рапопорт, А. Л.
Технология кондитерского производства : учеб. для вузов / А. Л. Рапопорт, А. Л. Сосновский; общ. ред. А. Л. Рапопорт.– Москва : Пищепромиздат, 1951-.
Книга
664.68 Т38
246439 ОСН
Ч. 2 : / ред. А. Л. Рапопорт, А. Л. Соколовский.– 1952.– 418 с.
Рапопорт, А. Л.
Технология кондитерского производства : учеб. для вузов / А. Л. Рапопорт, А. Л. Сосновский; общ. ред. А. Л. Рапопорт.– Москва : Пищепромиздат, 1951-.
Книга
664.68 Т38
246439 ОСН
Ч. 2 : / ред. А. Л. Рапопорт, А. Л. Соколовский.– 1952.– 418 с.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |
Привязано к:
Многотомник
Рапопорт, А. Л.
Технология кондитерского производства: учеб. для вузов
Пищепромиздат, 1951- г.
ISBN отсутствует
Рапопорт, А. Л.
Технология кондитерского производства: учеб. для вузов
Пищепромиздат, 1951- г.
ISBN отсутствует