Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Рациональные методы получения дыма для копчения колбасных изделий
Рациональные методы получения дыма для копчения колбасных изделий
Книга
Автор:
Рациональные методы получения дыма для копчения колбасных изделий
1962 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Рациональные методы получения дыма для копчения колбасных изделий
1962 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.4 Р27
639238 ОСН
Рациональные методы получения дыма для копчения колбасных изделий / П. И. Малютин, В. В. Крылова.– Москва, 1962.– 28 с. : с черт.
-- 1. Коптильный дым – Получение. 2. Колбасное производство.
664.4 Р27
639238 ОСН
Рациональные методы получения дыма для копчения колбасных изделий / П. И. Малютин, В. В. Крылова.– Москва, 1962.– 28 с. : с черт.
-- 1. Коптильный дым – Получение. 2. Колбасное производство.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |