Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Меркулова, Н. Г. - Подбираем заквасочные культуры
Меркулова, Н. Г. - Подбираем заквасочные культуры
Статья
Автор: Меркулова, Н. Г.
Переработка молока: Подбираем заквасочные культуры
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Меркулова, Н. Г.
Переработка молока: Подбираем заквасочные культуры
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Меркулова, Н. Г.
Подбираем заквасочные культуры / Н. Г. Меркулова // Переработка молока. – 2014. – № 3 (174). – С. 28-30.
-- 1. Молочная промышленность – Технологии.
Меркулова, Н. Г.
Подбираем заквасочные культуры / Н. Г. Меркулова // Переработка молока. – 2014. – № 3 (174). – С. 28-30.
-- 1. Молочная промышленность – Технологии.
Привязано к:
Доступно
1 из 1