Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Гуринович, Г. В. - Новая технология чипсов из белого мяса птицы
Гуринович, Г. В. - Новая технология чипсов из белого мяса птицы
Статья
Гуринович, Г. В.
Новая технология чипсов из белого мяса птицы / Г. В. Гуринович, И. В. Иванов, Л. С. Кудряшов // Мясная индустрия.– 2014.– № 2.– С. 18-20.
-- 1. Пищевая промышленность – Технологии.
Гуринович, Г. В.
Новая технология чипсов из белого мяса птицы / Г. В. Гуринович, И. В. Иванов, Л. С. Кудряшов // Мясная индустрия.– 2014.– № 2.– С. 18-20.
-- 1. Пищевая промышленность – Технологии.