Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Механизм комплексообразования белков молочной сыворотки с хитозаном
Механизм комплексообразования белков молочной сыворотки с хитозаном
Статья
Автор:
Механизм комплексообразования белков молочной сыворотки с хитозаном
б.г.
ISBN отсутствует
Автор:
Механизм комплексообразования белков молочной сыворотки с хитозаном
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Механизм комплексообразования белков молочной сыворотки с хитозаном / В. П. Варламов, [и др.] // Молочная промышленность.– 2014.– № 1.– С. 68-70.
-- 1. Молочная промышленность – Сыворотка.
Механизм комплексообразования белков молочной сыворотки с хитозаном / В. П. Варламов, [и др.] // Молочная промышленность.– 2014.– № 1.– С. 68-70.
-- 1. Молочная промышленность – Сыворотка.