Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Кожура, А. Г. - Сывороточные экстракты из ягодного сырья в производстве быстрорастворимых продуктов
Кожура, А. Г. - Сывороточные экстракты из ягодного сырья в производстве быстрорастворимых продуктов
Статья
Автор: Кожура, А. Г.
Сывороточные экстракты из ягодного сырья в производстве быстрорастворимых продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Кожура, А. Г.
Сывороточные экстракты из ягодного сырья в производстве быстрорастворимых продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Кожура, А. Г.
Сывороточные экстракты из ягодного сырья в производстве быстрорастворимых продуктов / А. Г. Кожура, С. Н. Кравченко, А. И. Попов // Пищевая промышленность.– 2013.– № 12.– С. 64-67.
-- 1. Пищевая промышленность – Технологии.
Кожура, А. Г.
Сывороточные экстракты из ягодного сырья в производстве быстрорастворимых продуктов / А. Г. Кожура, С. Н. Кравченко, А. И. Попов // Пищевая промышленность.– 2013.– № 12.– С. 64-67.
-- 1. Пищевая промышленность – Технологии.