Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Билялова, А. С. - Получение и применение грибной пищевой добавки при производстве хлеба
Билялова, А. С. - Получение и применение грибной пищевой добавки при производстве хлеба
Статья
Автор: Билялова, А. С.
Хранение и переработка сельхозсырья: Получение и применение грибной пищевой добавки при производстве хлеба
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Билялова, А. С.
Хранение и переработка сельхозсырья: Получение и применение грибной пищевой добавки при производстве хлеба
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Билялова, А. С.
Получение и применение грибной пищевой добавки при производстве хлеба / А. С. Билялова, Л. И. Войно, Д. Г. Шипарева // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2013.– № 7.– С. 33-35.
-- 1. Пищевые добавки.
Билялова, А. С.
Получение и применение грибной пищевой добавки при производстве хлеба / А. С. Билялова, Л. И. Войно, Д. Г. Шипарева // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2013.– № 7.– С. 33-35.
-- 1. Пищевые добавки.