Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Рубина, Е. А. - Микробиология, физиология питания, санитария
Рубина, Е. А. - Микробиология, физиология питания, санитария
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Рубина, Е. А.
Микробиология, физиология питания, санитария : учеб. пособие для сред. проф. образования
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Форум : Инфра-М, 2013 г.
ISBN 978-5-91134-253-1
Автор: Рубина, Е. А.
Микробиология, физиология питания, санитария : учеб. пособие для сред. проф. образования
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Форум : Инфра-М, 2013 г.
ISBN 978-5-91134-253-1
Заказать 
На полку
Книга
51.23 Р82
2013802 ОСН
Рубина, Е. А.
Микробиология, физиология питания, санитария : учеб. пособие для сред. проф. образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина. – Москва : Форум : Инфра-М, 2013. – 240 с. – (Профессиональное образование)
ISBN 978-5-91134-253-1 : 160.98.
ББК 51.23я72
ББК 28.903.1я72
-- 1. Микробиология – Учебники. 2. Питание – Физиология – Учебники и пособия. 3. Лечебное питание – Учебники. 4. Общественное питание – Санитария – Учебники и пособия.
51.23 Р82
2013802 ОСН
Рубина, Е. А.
Микробиология, физиология питания, санитария : учеб. пособие для сред. проф. образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина. – Москва : Форум : Инфра-М, 2013. – 240 с. – (Профессиональное образование)
ISBN 978-5-91134-253-1 : 160.98.
ББК 51.23я72
ББК 28.903.1я72
-- 1. Микробиология – Учебники. 2. Питание – Физиология – Учебники и пособия. 3. Лечебное питание – Учебники. 4. Общественное питание – Санитария – Учебники и пособия.