Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Пелеев, Александр Иванович - Тепловое оборудование колбасного производства
Пелеев, Александр Иванович - Тепловое оборудование колбасного производства
Книга
Автор: Пелеев, Александр Иванович
Тепловое оборудование колбасного производства : обзор
Издательство: Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
Автор: Пелеев, Александр Иванович
Тепловое оборудование колбасного производства : обзор
Издательство: Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
На полку
Книга
Пелеев, Александр Иванович.
Тепловое оборудование колбасного производства : обзор / Александр Иванович Пелеев, А. М. Бражников, В. А. Гаврилова.– Москва : Пищевая промышленность, 1970.– 384 с. : черт.
-- 1. Мясокомбинаты – Колбасные цехи – Тепловое оборудование.
Пелеев, Александр Иванович.
Тепловое оборудование колбасного производства : обзор / Александр Иванович Пелеев, А. М. Бражников, В. А. Гаврилова.– Москва : Пищевая промышленность, 1970.– 384 с. : черт.
-- 1. Мясокомбинаты – Колбасные цехи – Тепловое оборудование.