Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Радченко, Лидия Александровна - Обслуживание на предприятиях общественного питания
Радченко, Лидия Александровна - Обслуживание на предприятиях общественного питания
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Радченко, Лидия Александровна
Обслуживание на предприятиях общественного питания : учеб. пособие для студ. сред. проф. образования
Серия: Среднее профессиональное образование
Издательство: Феникс, 2012 г.
ISBN 978-5-222-18986-3
Автор: Радченко, Лидия Александровна
Обслуживание на предприятиях общественного питания : учеб. пособие для студ. сред. проф. образования
Серия: Среднее профессиональное образование
Издательство: Феникс, 2012 г.
ISBN 978-5-222-18986-3
Заказать 
На полку
Книга
65.43 Р15
2006536 ОУЧЗ 2007760 ОУЧЗ
Радченко, Лидия Александровна.
Обслуживание на предприятиях общественного питания : учеб. пособие для студ. сред. проф. образования / Лидия Александровна Радченко. – 6-е изд., доп. и перераб. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. – 318 с. : ил. – (Среднее профессиональное образование)
ISBN 978-5-222-18986-3 : 139.00.
ББК 65.431я72
-- 1. Предприятия общественного питания – Обслуживание – Учебники.
65.43 Р15
2006536 ОУЧЗ 2007760 ОУЧЗ
Радченко, Лидия Александровна.
Обслуживание на предприятиях общественного питания : учеб. пособие для студ. сред. проф. образования / Лидия Александровна Радченко. – 6-е изд., доп. и перераб. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. – 318 с. : ил. – (Среднее профессиональное образование)
ISBN 978-5-222-18986-3 : 139.00.
ББК 65.431я72
-- 1. Предприятия общественного питания – Обслуживание – Учебники.