Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Богушева, В. И. - БАРЫ И РЕСТОРАНЫ. ИСКУССТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Богушева, В. И. - БАРЫ И РЕСТОРАНЫ. ИСКУССТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Богушева, В. И.
БАРЫ И РЕСТОРАНЫ. ИСКУССТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Серия: Учебники и учебные пособия
Издательство: Феникс, 2001 г.
ISBN отсутствует
Автор: Богушева, В. И.
БАРЫ И РЕСТОРАНЫ. ИСКУССТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Серия: Учебники и учебные пособия
Издательство: Феникс, 2001 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.99 Б74
1887489 ОУЧЗ 1887490 ОУЧЗ
Богушева, В. И.
БАРЫ И РЕСТОРАНЫ. ИСКУССТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ / В. И. Богушева. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. – 352 с. – (Учебники и учебные пособия).
ББК 36.99-4
-- 1. Общественное питание, предприятия – Обслуживание.
36.99 Б74
1887489 ОУЧЗ 1887490 ОУЧЗ
Богушева, В. И.
БАРЫ И РЕСТОРАНЫ. ИСКУССТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ / В. И. Богушева. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. – 352 с. – (Учебники и учебные пособия).
ББК 36.99-4
-- 1. Общественное питание, предприятия – Обслуживание.