Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мищенко, Е. П. - ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ КОЛБАСНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Мищенко, Е. П. - ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ КОЛБАСНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Книга
Автор: Мищенко, Е. П.
ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ КОЛБАСНОГО ПРОИЗВОДСТВА : ДЛЯ ПPOФ.-TEXH. УЧEБ. ЗABEД. И ПOДГOT. PAБOЧИX HA ПPOИЗBОДСТBE
Издательство: Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
Автор: Мищенко, Е. П.
ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ КОЛБАСНОГО ПРОИЗВОДСТВА : ДЛЯ ПPOФ.-TEXH. УЧEБ. ЗABEД. И ПOДГOT. PAБOЧИX HA ПPOИЗBОДСТBE
Издательство: Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.4 M71
0874229 ОСН 874228 ОСН 874227 ОСН 874226 ОСН
Мищенко, Е. П.
ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ КОЛБАСНОГО ПРОИЗВОДСТВА : ДЛЯ ПPOФ.-TEXH. УЧEБ. ЗABEД. И ПOДГOT. PAБOЧИX HA ПPOИЗBОДСТBE / Е. П. Мищенко, Е. И. ГОЛЬДМАН.– Москва : Пищевая промышленность, 1969.– 303 C.
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: 99
ISBN 5-0874229-А
ISBN 5-0874229-А : 0.00.
664.4
664.4 M71
0874229 ОСН 874228 ОСН 874227 ОСН 874226 ОСН
Мищенко, Е. П.
ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ КОЛБАСНОГО ПРОИЗВОДСТВА : ДЛЯ ПPOФ.-TEXH. УЧEБ. ЗABEД. И ПOДГOT. PAБOЧИX HA ПPOИЗBОДСТBE / Е. П. Мищенко, Е. И. ГОЛЬДМАН.– Москва : Пищевая промышленность, 1969.– 303 C.
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: 99
ISBN 5-0874229-А
ISBN 5-0874229-А : 0.00.
664.4
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 4 | 4 | 4 | Заказать |