Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Диетическое питание в столовых
Диетическое питание в столовых
Книга
Автор:
Диетическое питание в столовых : сборник рецептур и технология приготовления блюд
Издательство: Экономика, 1971 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Диетическое питание в столовых : сборник рецептур и технология приготовления блюд
Издательство: Экономика, 1971 г.
ISBN отсутствует
Книга
641 Д44
1015326 ОСН 1010506 ОСН
Диетическое питание в столовых : сборник рецептур и технология приготовления блюд / общ. ред. В. И. Трофимова.– 3-е изд., перераб. и доп.– Москва : Экономика, 1971.– 303 с.
641.1
-- 1. Кулинария лечебная – Рецептура.
641 Д44
1015326 ОСН 1010506 ОСН
Диетическое питание в столовых : сборник рецептур и технология приготовления блюд / общ. ред. В. И. Трофимова.– 3-е изд., перераб. и доп.– Москва : Экономика, 1971.– 303 с.
641.1
-- 1. Кулинария лечебная – Рецептура.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 2 | 2 | 2 | Заказать |