Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Павлова, Е. К. - Механическое оборудование предприятий общественного питания
Павлова, Е. К. - Механическое оборудование предприятий общественного питания
Книга
Автор: Павлова, Е. К.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : учеб. пособие для технолог. отд-ний техникумов обществ. питания
Издательство: Госторгиздат, 1961 г.
ISBN отсутствует
Автор: Павлова, Е. К.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : учеб. пособие для технолог. отд-ний техникумов обществ. питания
Издательство: Госторгиздат, 1961 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
641 П12
591205 ОСН
Павлова, Е. К.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : учеб. пособие для технолог. отд-ний техникумов обществ. питания / Е. К. Павлова; ред. А. Я. Кириллов.– Москва : Госторгиздат, 1961.– 240 с. : ил.
-- 1. Общественное питание, предприятия – Механическое оборудование.
641 П12
591205 ОСН
Павлова, Е. К.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : учеб. пособие для технолог. отд-ний техникумов обществ. питания / Е. К. Павлова; ред. А. Я. Кириллов.– Москва : Госторгиздат, 1961.– 240 с. : ил.
-- 1. Общественное питание, предприятия – Механическое оборудование.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |