Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Устинова, А. В. - Топинамбур и продукты его переработки в функциональных мясных продуктах
Устинова, А. В. - Топинамбур и продукты его переработки в функциональных мясных продуктах
Статья
Автор: Устинова, А. В.
Мясная индустрия: Топинамбур и продукты его переработки в функциональных мясных продуктах
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Устинова, А. В.
Мясная индустрия: Топинамбур и продукты его переработки в функциональных мясных продуктах
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Устинова, А. В.
Топинамбур и продукты его переработки в функциональных мясных продуктах / А. В. Устинова, А. С. Дыдыкин // Мясная индустрия.– 2012.– № 2.– С. 19-21.
-- 1. Мясная промышленность.
Устинова, А. В.
Топинамбур и продукты его переработки в функциональных мясных продуктах / А. В. Устинова, А. С. Дыдыкин // Мясная индустрия.– 2012.– № 2.– С. 19-21.
-- 1. Мясная промышленность.
