Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Гаврилова, Н. Б. - Технология молочных продуктов: традиции и инновации
Гаврилова, Н. Б. - Технология молочных продуктов: традиции и инновации
Статья
Автор: Гаврилова, Н. Б.
Переработка молока: Технология молочных продуктов: традиции и инновации
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Гаврилова, Н. Б.
Переработка молока: Технология молочных продуктов: традиции и инновации
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Гаврилова, Н. Б.
Технология молочных продуктов: традиции и инновации / Н. Б. Гаврилова // Переработка молока.– 2012.– № 3 (148).– С. 88-89.
-- 1. Молочная промышленность – Инновации.
Гаврилова, Н. Б.
Технология молочных продуктов: традиции и инновации / Н. Б. Гаврилова // Переработка молока.– 2012.– № 3 (148).– С. 88-89.
-- 1. Молочная промышленность – Инновации.