Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Прянишников, В. В. - Белковые компоненты в мясных технологиях
Прянишников, В. В. - Белковые компоненты в мясных технологиях
Статья
Автор: Прянишников, В. В.
Мясная индустрия: Белковые компоненты в мясных технологиях
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Прянишников, В. В.
Мясная индустрия: Белковые компоненты в мясных технологиях
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Прянишников, В. В.
Белковые компоненты в мясных технологиях / В. В. Прянишников // Мясная индустрия.– 2011.– № 11.– С. 34 - 35.
-- 1. Мясная промышленность.
Прянишников, В. В.
Белковые компоненты в мясных технологиях / В. В. Прянишников // Мясная индустрия.– 2011.– № 11.– С. 34 - 35.
-- 1. Мясная промышленность.
