Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Холодильная обработка молока и молочных продуктов
Холодильная обработка молока и молочных продуктов
Книга
Автор:
Холодильная обработка молока и молочных продуктов : сб. науч. тр.
Издательство: ВНИКТИхолодпром, 1985 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Холодильная обработка молока и молочных продуктов : сб. науч. тр.
Издательство: ВНИКТИхолодпром, 1985 г.
ISBN отсутствует
Книга
36.95 Х73
1623489 ОУЧЗ
Холодильная обработка молока и молочных продуктов : сб. науч. тр. / ред. E. M. Агарев.– Москва : ВНИКТИхолодпром, 1985.– 95 с. : ил.
ББК 36.95
-- 1. Молоко – Холодильная обработка – Сборники. 2. Молочные продукты – Холодильная обработка – Сборники.
36.95 Х73
1623489 ОУЧЗ
Холодильная обработка молока и молочных продуктов : сб. науч. тр. / ред. E. M. Агарев.– Москва : ВНИКТИхолодпром, 1985.– 95 с. : ил.
ББК 36.95
-- 1. Молоко – Холодильная обработка – Сборники. 2. Молочные продукты – Холодильная обработка – Сборники.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОУЧЗ | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |