Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Щербаков, В. Г. - Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей
Щербаков, В. Г. - Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей
Книга
Автор: Щербаков, В. Г.
Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Автор: Щербаков, В. Г.
Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Книга
35.78 Щ61
1583993 ОСН
Щербаков, В. Г.
Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей / В. Г. Щербаков.– Москва : Агропромиздат, 1985.– 215 с. : ил.
ББК 35.78-7я72
-- 1. Жиры и масла – Производство – Технохимический контроль – Учебники и пособия.
35.78 Щ61
1583993 ОСН
Щербаков, В. Г.
Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей / В. Г. Щербаков.– Москва : Агропромиздат, 1985.– 215 с. : ил.
ББК 35.78-7я72
-- 1. Жиры и масла – Производство – Технохимический контроль – Учебники и пособия.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |