Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Шалун, В. И. - Повышение эффективности использования модульного оборудования в общественном питании
Шалун, В. И. - Повышение эффективности использования модульного оборудования в общественном питании
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Шалун, В. И.
Повышение эффективности использования модульного оборудования в общественном питании
Издательство: Технiка, 1985 г.
ISBN отсутствует
Автор: Шалун, В. И.
Повышение эффективности использования модульного оборудования в общественном питании
Издательство: Технiка, 1985 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.99 Э94
1590289 ОСН
Шалун, В. И.
Повышение эффективности использования модульного оборудования в общественном питании / В. И. Шалун, Е. М. Ковальчук. – Киев : Технiка, 1985. – 119 с. : ил.
ББК 36.99-5
-- 1. Общественное питание, предприятия – Оборудование модульное – Экономическая эффективность.
36.99 Э94
1590289 ОСН
Шалун, В. И.
Повышение эффективности использования модульного оборудования в общественном питании / В. И. Шалун, Е. М. Ковальчук. – Киев : Технiка, 1985. – 119 с. : ил.
ББК 36.99-5
-- 1. Общественное питание, предприятия – Оборудование модульное – Экономическая эффективность.