Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сопина, Л. Н. - Пособие для повара
Сопина, Л. Н. - Пособие для повара
Книга
36.99 С64
1730341 ОУЧЗ 1732055 ОУЧЗ
Сопина, Л. Н.
Пособие для повара / Л. Н. Сопина.– Москва : Экономика, 1990.– 238 с. : ил.
ББК 36.99я7
-- 1. Кулинария – Учебники и пособия. 2. Общественное питание – Учебники и пособия.
36.99 С64
1730341 ОУЧЗ 1732055 ОУЧЗ
Сопина, Л. Н.
Пособие для повара / Л. Н. Сопина.– Москва : Экономика, 1990.– 238 с. : ил.
ББК 36.99я7
-- 1. Кулинария – Учебники и пособия. 2. Общественное питание – Учебники и пособия.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОУЧЗ | Общий | 2 | 2 | 2 | Заказать |