Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Самсонова, А. Н. - Фруктовые и овощные соки. Техника и технология
Самсонова, А. Н. - Фруктовые и овощные соки. Техника и технология
Книга
Автор: Самсонова, А. Н.
Фруктовые и овощные соки. Техника и технология
Издательство: Агропромиздат, 1990 г.
ISBN отсутствует
Автор: Самсонова, А. Н.
Фруктовые и овощные соки. Техника и технология
Издательство: Агропромиздат, 1990 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.91 С17
1742874 ОУЧЗ
Самсонова, А. Н.
Фруктовые и овощные соки. Техника и технология / А. Н. Самсонова, В. Б. Ушева.– 2-е изд., перераб. и доп.– Москва : Агропромиздат, 1990.– 287 с.
ББК 36.91
-- 1. Соки – Технология.
36.91 С17
1742874 ОУЧЗ
Самсонова, А. Н.
Фруктовые и овощные соки. Техника и технология / А. Н. Самсонова, В. Б. Ушева.– 2-е изд., перераб. и доп.– Москва : Агропромиздат, 1990.– 287 с.
ББК 36.91
-- 1. Соки – Технология.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОУЧЗ | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |