Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Скрипников, Ю. Г. - Технология переработки плодов и ягод
Скрипников, Ю. Г. - Технология переработки плодов и ягод
Книга
Автор: Скрипников, Ю. Г.
Технология переработки плодов и ягод : учеб. пособие для ПТУ
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
Издательство: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
Автор: Скрипников, Ю. Г.
Технология переработки плодов и ягод : учеб. пособие для ПТУ
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
Издательство: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.91 С45
1675892 ОСН 1721544 ОУЧЗ 1675893 ОУЧЗ
Скрипников, Ю. Г.
Технология переработки плодов и ягод : учеб. пособие для ПТУ / Ю. Г. Скрипников.– Москва : Агропромиздат, 1988.– 287 с. : ил.– (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий)
ISBN 5-10-000024-04.
ББК 36.91я72
-- 1. Плоды – Переработка – Учебники и пособия. 2. Ягоды – Переработка – Учебники и пособия.
36.91 С45
1675892 ОСН 1721544 ОУЧЗ 1675893 ОУЧЗ
Скрипников, Ю. Г.
Технология переработки плодов и ягод : учеб. пособие для ПТУ / Ю. Г. Скрипников.– Москва : Агропромиздат, 1988.– 287 с. : ил.– (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий)
ISBN 5-10-000024-04.
ББК 36.91я72
-- 1. Плоды – Переработка – Учебники и пособия. 2. Ягоды – Переработка – Учебники и пособия.