Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Шарыгина, А. Н. - Санитарная техника в общественном питании
Шарыгина, А. Н. - Санитарная техника в общественном питании
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Шарыгина, А. Н.
Санитарная техника в общественном питании : учеб. для вузов
Издательство: Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Автор: Шарыгина, А. Н.
Санитарная техника в общественном питании : учеб. для вузов
Издательство: Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
38.76 Ш26
1603253 ОСН
Шарыгина, А. Н.
Санитарная техника в общественном питании : учеб. для вузов / А. Н. Шарыгина, И. Ю. Гриднева. – Москва : Экономика, 1985. – 208 с.
ББК 38.76я73
-- 1. Общественное питание, предприятия – Санитарно-техническое оборудование – Учебники и пособия.
38.76 Ш26
1603253 ОСН
Шарыгина, А. Н.
Санитарная техника в общественном питании : учеб. для вузов / А. Н. Шарыгина, И. Ю. Гриднева. – Москва : Экономика, 1985. – 208 с.
ББК 38.76я73
-- 1. Общественное питание, предприятия – Санитарно-техническое оборудование – Учебники и пособия.