Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов
Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов
Книга
Автор:
Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов : учеб. пособие для вузов
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Издательство: Лань, 2010 г.
ISBN 978-5-8114-0936-5
Автор:
Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов : учеб. пособие для вузов
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Издательство: Лань, 2010 г.
ISBN 978-5-8114-0936-5
Книга
48.1 С23
1985919 ОСН 1985920 ОУЧЗ
Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов : учеб. пособие для вузов / сост. В. Г. Урбан.– Санкт-Петербург : Лань, 2010.– 384 с.– (Учебники для вузов. Специальная литература)
ISBN 978-5-8114-0936-5 : 410.08.
ББК 48.171я73
-- 1. Мясо – Ветеринарно-санитарная экспертиза – Учебники. 2. Мясопродукты – Экспертиза. 3. Пищевые продукты – Ветеринарно-санитарная экспертиза – Нормативные акты.
48.1 С23
1985919 ОСН 1985920 ОУЧЗ
Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов : учеб. пособие для вузов / сост. В. Г. Урбан.– Санкт-Петербург : Лань, 2010.– 384 с.– (Учебники для вузов. Специальная литература)
ISBN 978-5-8114-0936-5 : 410.08.
ББК 48.171я73
-- 1. Мясо – Ветеринарно-санитарная экспертиза – Учебники. 2. Мясопродукты – Экспертиза. 3. Пищевые продукты – Ветеринарно-санитарная экспертиза – Нормативные акты.