Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Функциональные напитки и напитки специального назначения
Функциональные напитки и напитки специального назначения
Книга
Автор:
Функциональные напитки и напитки специального назначения : пер. с англ.
Серия: Научные основы и технологии
Издательство: Профессия, 2010 г.
ISBN 978-5-904757-08-3
Автор:
Функциональные напитки и напитки специального назначения : пер. с англ.
Серия: Научные основы и технологии
Издательство: Профессия, 2010 г.
ISBN 978-5-904757-08-3
Книга
36.88 Ф94
1981808 ОУЧЗ 2001626 ОУЧЗ
Функциональные напитки и напитки специального назначения : пер. с англ. / ред.-сост. П. Пакен.– Санкт-Петербург : Профессия, 2010.– 496 с. : ил., табл.– (Научные основы и технологии)
ISBN 978-5-904757-08-3 : 1350.00.
ББК 36.88
-- 1. Напитки – Рецептура.
36.88 Ф94
1981808 ОУЧЗ 2001626 ОУЧЗ
Функциональные напитки и напитки специального назначения : пер. с англ. / ред.-сост. П. Пакен.– Санкт-Петербург : Профессия, 2010.– 496 с. : ил., табл.– (Научные основы и технологии)
ISBN 978-5-904757-08-3 : 1350.00.
ББК 36.88
-- 1. Напитки – Рецептура.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОУЧЗ | Общий | 2 | 2 | 2 | Заказать |