Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Куликова, И. К. - Влияние лактитола на сквашивание и антигонистическую активность молочнокислых микроорганизмов
Куликова, И. К. - Влияние лактитола на сквашивание и антигонистическую активность молочнокислых микроорганизмов
Статья
Автор: Куликова, И. К.
Молочная промышленность: Влияние лактитола на сквашивание и антигонистическую активность молочнокислых микроорганизмов
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Куликова, И. К.
Молочная промышленность: Влияние лактитола на сквашивание и антигонистическую активность молочнокислых микроорганизмов
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Куликова, И. К.
Влияние лактитола на сквашивание и антигонистическую активность молочнокислых микроорганизмов / И. К. Куликова, И. А. Евдокимов, Л. Р. Алиева // Молочная промышленность.– 2010.– № 7.– С.24-26.
-- 1. Молочная промышленность.
Куликова, И. К.
Влияние лактитола на сквашивание и антигонистическую активность молочнокислых микроорганизмов / И. К. Куликова, И. А. Евдокимов, Л. Р. Алиева // Молочная промышленность.– 2010.– № 7.– С.24-26.
-- 1. Молочная промышленность.
