Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Ганина, В. И. - Техническая микробиология продуктов животного происхождения
Ганина, В. И. - Техническая микробиология продуктов животного происхождения
Книга
Автор: Ганина, В. И.
Техническая микробиология продуктов животного происхождения : учеб. пособие для вузов
Издательство: ДеЛи Принт, 2008 г.
ISBN 978-5-943431-71-5
Автор: Ганина, В. И.
Техническая микробиология продуктов животного происхождения : учеб. пособие для вузов
Издательство: ДеЛи Принт, 2008 г.
ISBN 978-5-943431-71-5
Книга
30.16 Г19
1975898 ОУЧЗ
Ганина, В. И.
Техническая микробиология продуктов животного происхождения : учеб. пособие для вузов / В. И. Ганина, Н. С. Королева, С. А. Фильчакова.– Москва : ДеЛи Принт, 2008.– 352 с. : ил.
ISBN 978-5-943431-71-5 : 1026.00.
ББК 30.16я73
-- 1. Продукты животного происхождения – Техническая микробиология.
30.16 Г19
1975898 ОУЧЗ
Ганина, В. И.
Техническая микробиология продуктов животного происхождения : учеб. пособие для вузов / В. И. Ганина, Н. С. Королева, С. А. Фильчакова.– Москва : ДеЛи Принт, 2008.– 352 с. : ил.
ISBN 978-5-943431-71-5 : 1026.00.
ББК 30.16я73
-- 1. Продукты животного происхождения – Техническая микробиология.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОУЧЗ | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |