Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Дубцов, Г. Г. - Товароведение пищевых продуктов
Дубцов, Г. Г. - Товароведение пищевых продуктов
Книга
Автор: Дубцов, Г. Г.
Товароведение пищевых продуктов : учеб. для сред. профобразования
Издательство: Академия, 2008 г.
ISBN 978-5-7695-4790-4
Автор: Дубцов, Г. Г.
Товароведение пищевых продуктов : учеб. для сред. профобразования
Издательство: Академия, 2008 г.
ISBN 978-5-7695-4790-4
Заказать 
На полку
Книга
36 Д79
1970046 ОСН 1970047 ОУЧЗ
Дубцов, Г. Г.
Товароведение пищевых продуктов : учеб. для сред. профобразования / Г. Г. Дубцов.– 5-е изд., испр.– Москва : Академия, 2008.– 264 с.
ISBN 978-5-7695-4790-4 : 330.88.
ББК 36-9я72
-- 1. Пищевые продукты – Товароведение – Учебники и пособия.
36 Д79
1970046 ОСН 1970047 ОУЧЗ
Дубцов, Г. Г.
Товароведение пищевых продуктов : учеб. для сред. профобразования / Г. Г. Дубцов.– 5-е изд., испр.– Москва : Академия, 2008.– 264 с.
ISBN 978-5-7695-4790-4 : 330.88.
ББК 36-9я72
-- 1. Пищевые продукты – Товароведение – Учебники и пособия.