Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Щедушнов, Д. Е. - Совершенствование технологии творожных десертов
Щедушнов, Д. Е. - Совершенствование технологии творожных десертов
Статья
Автор: Щедушнов, Д. Е.
Переработка молока: Совершенствование технологии творожных десертов
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Щедушнов, Д. Е.
Переработка молока: Совершенствование технологии творожных десертов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Щедушнов, Д. Е.
Совершенствование технологии творожных десертов / Д. Е. Щедушнов // Переработка молока : М. Отраслевой специализированный журнал / ред. И. Морозкина.– 2009.– N1(111).– С.30-31.
-- 1. Молочная промышленность.
Щедушнов, Д. Е.
Совершенствование технологии творожных десертов / Д. Е. Щедушнов // Переработка молока : М. Отраслевой специализированный журнал / ред. И. Морозкина.– 2009.– N1(111).– С.30-31.
-- 1. Молочная промышленность.