Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Шамсутдинова, В. Р. - Новые продукты на основе кислой молочной сыворотки и дрожжей
Шамсутдинова, В. Р. - Новые продукты на основе кислой молочной сыворотки и дрожжей
Статья
Автор: Шамсутдинова, В. Р.
Хранение и переработка сельхозсырья: Новые продукты на основе кислой молочной сыворотки и дрожжей
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Шамсутдинова, В. Р.
Хранение и переработка сельхозсырья: Новые продукты на основе кислой молочной сыворотки и дрожжей
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Шамсутдинова, В. Р.
Новые продукты на основе кислой молочной сыворотки и дрожжей / В. Р. Шамсутдинова, О. П. Мазаева, Е. Г. Борисенко // Хранение и переработка сельхозсырья = Storage and Processing of Farm Products : Теоретический журнал / гл. ред. О. П. Преснякова. – 2008. – N10. – С.46-51.
-- 1. Молочная промышленность.
Шамсутдинова, В. Р.
Новые продукты на основе кислой молочной сыворотки и дрожжей / В. Р. Шамсутдинова, О. П. Мазаева, Е. Г. Борисенко // Хранение и переработка сельхозсырья = Storage and Processing of Farm Products : Теоретический журнал / гл. ред. О. П. Преснякова. – 2008. – N10. – С.46-51.
-- 1. Молочная промышленность.
Привязано к:
Доступно
1 из 1
Выпуск
Преснякова, О. П.
Хранение и переработка сельхозсырья: Теоретический журнал N10
Storage and Processing of Farm Products
"Пищевая промышленность", 2008 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Преснякова, О. П.
Хранение и переработка сельхозсырья: Теоретический журнал N10
Storage and Processing of Farm Products
"Пищевая промышленность", 2008 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН