Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Дубцов, Г. Г. - Товароведение пищевых продуктов
Дубцов, Г. Г. - Товароведение пищевых продуктов
Книга
Автор: Дубцов, Г. Г.
Товароведение пищевых продуктов : учеб. пособие для сред. профобразования
Издательство: Академия, 2007 г.
ISBN отсутствует
Автор: Дубцов, Г. Г.
Товароведение пищевых продуктов : учеб. пособие для сред. профобразования
Издательство: Академия, 2007 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36 Д79
1953534 ОУЧЗ
Дубцов, Г. Г.
Товароведение пищевых продуктов : учеб. пособие для сред. профобразования / Г. Г. Дубцов.– 4-е изд., стер.– Москва : Академия, 2007.– 264 с.
ISBN 5-7695-3906-0 : 207.00.
ББК 36-9я72
-- 1. Пищевые продукты – Товароведение – Учебники и пособия.
36 Д79
1953534 ОУЧЗ
Дубцов, Г. Г.
Товароведение пищевых продуктов : учеб. пособие для сред. профобразования / Г. Г. Дубцов.– 4-е изд., стер.– Москва : Академия, 2007.– 264 с.
ISBN 5-7695-3906-0 : 207.00.
ББК 36-9я72
-- 1. Пищевые продукты – Товароведение – Учебники и пособия.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОУЧЗ | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |