Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Корнюшко, В. Ф. - Механическое оборудование предприятий общественного питания
Корнюшко, В. Ф. - Механическое оборудование предприятий общественного питания
Книга
Автор: Корнюшко, В. Ф.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : учеб. для вузов
Издательство: Гиорд, 2006 г.
ISBN 5-9887901-8-6
Автор: Корнюшко, В. Ф.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : учеб. для вузов
Издательство: Гиорд, 2006 г.
ISBN 5-9887901-8-6
Заказать 
На полку
Книга
36.99 К67
1946707 ОСН
Корнюшко, В. Ф.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : учеб. для вузов / В. Ф. Корнюшко.– Санкт-Петербург : Гиорд, 2006.– 288 с. : ил.
ISBN 5-9887901-8-6 : 356.00.
ББК 36.99-4-5я73
-- 1. Общественное питание, предприятия – Механическое оборудование.
36.99 К67
1946707 ОСН
Корнюшко, В. Ф.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : учеб. для вузов / В. Ф. Корнюшко.– Санкт-Петербург : Гиорд, 2006.– 288 с. : ил.
ISBN 5-9887901-8-6 : 356.00.
ББК 36.99-4-5я73
-- 1. Общественное питание, предприятия – Механическое оборудование.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |