Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Драгилев, А. И. - Практикум по расчетам оборудования кондитерского производства
Драгилев, А. И. - Практикум по расчетам оборудования кондитерского производства
Книга
Автор: Драгилев, А. И.
Практикум по расчетам оборудования кондитерского производства : учеб. пособие для техникумов
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Издательство: Aгропромиздат, 1990 г.
ISBN отсутствует
Автор: Драгилев, А. И.
Практикум по расчетам оборудования кондитерского производства : учеб. пособие для техникумов
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Издательство: Aгропромиздат, 1990 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.86 Д72
1752043 ОСН 1751803 ОУЧЗ
Драгилев, А. И.
Практикум по расчетам оборудования кондитерского производства : учеб. пособие для техникумов / А. И. Драгилев, Г. М. Невзоров.– Москва : Aгропромиздат, 1990.– 174 с. : ил.– (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов) .
ББК 36.86-5я72
-- 1. Кондитерские предприятия – Оборудование – Расчет – Практические работы учащихся.
36.86 Д72
1752043 ОСН 1751803 ОУЧЗ
Драгилев, А. И.
Практикум по расчетам оборудования кондитерского производства : учеб. пособие для техникумов / А. И. Драгилев, Г. М. Невзоров.– Москва : Aгропромиздат, 1990.– 174 с. : ил.– (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов) .
ББК 36.86-5я72
-- 1. Кондитерские предприятия – Оборудование – Расчет – Практические работы учащихся.