Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Герасимова, В. А. - Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
Герасимова, В. А. - Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
Книга
Автор: Герасимова, В. А.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учеб. для вузов
Издательство: Питер, 2005 г.
ISBN 5-947239-71-X
Автор: Герасимова, В. А.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учеб. для вузов
Издательство: Питер, 2005 г.
ISBN 5-947239-71-X
Книга
36 Г37
1919300 ОСН
Герасимова, В. А.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учеб. для вузов / В. А. Герасимова, Е. С. Белокурова, А. А. Вытовтов.– Москва ; Санкт-Петербург : Питер, 2005.– 416 с.
ISBN 5-947239-71-X : 160.00.
ББК 36-9я73
-- 1. Пищевые производства – Товароведение.
36 Г37
1919300 ОСН
Герасимова, В. А.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учеб. для вузов / В. А. Герасимова, Е. С. Белокурова, А. А. Вытовтов.– Москва ; Санкт-Петербург : Питер, 2005.– 416 с.
ISBN 5-947239-71-X : 160.00.
ББК 36-9я73
-- 1. Пищевые производства – Товароведение.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |