Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мирная, В. А. - Переработка плодов и овощей
Мирная, В. А. - Переработка плодов и овощей
Книга
Автор: Мирная, В. А.
Переработка плодов и овощей : учеб.-метод. пособие
Издательство: АГРУС, 2005 г.
ISBN 5-9596015-5-9
Автор: Мирная, В. А.
Переработка плодов и овощей : учеб.-метод. пособие
Издательство: АГРУС, 2005 г.
ISBN 5-9596015-5-9
Книга
36.91 М63
1924580 ОСН 1924581 ОСН 1924579 ОК
Мирная, В. А.
Переработка плодов и овощей : учеб.-метод. пособие / В. А. Мирная, Н. А. Мирная.– Ставрополь : АГРУС, 2005.– 112 с.
ISBN 5-9596015-5-9 : 25.00.
ББК 36.91
-- 1. Овощи – Переработка.
36.91 М63
1924580 ОСН 1924581 ОСН 1924579 ОК
Мирная, В. А.
Переработка плодов и овощей : учеб.-метод. пособие / В. А. Мирная, Н. А. Мирная.– Ставрополь : АГРУС, 2005.– 112 с.
ISBN 5-9596015-5-9 : 25.00.
ББК 36.91
-- 1. Овощи – Переработка.