Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Моисеева, Е. Л. - Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
Моисеева, Е. Л. - Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Моисеева, Е. Л.
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
Издательство: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
Автор: Моисеева, Е. Л.
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
Издательство: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36 М74
1675894 ОУЧЗ 1678161 ОУЧЗ
Моисеева, Е. Л.
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении / Е. Л. Моисеева. – Москва : Агропромиздат, 1988. – 223 с.
ББК 36-1
-- 1. Мясные продукты – Микробиология – Холодильное хранение. 2. Молочные продукты – Микробиология – Холодильное хранение.
36 М74
1675894 ОУЧЗ 1678161 ОУЧЗ
Моисеева, Е. Л.
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении / Е. Л. Моисеева. – Москва : Агропромиздат, 1988. – 223 с.
ББК 36-1
-- 1. Мясные продукты – Микробиология – Холодильное хранение. 2. Молочные продукты – Микробиология – Холодильное хранение.