Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Косминский, Г. И. - ТЕХНОЛОГИЯ СОЛОДА, ПИВА И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Косминский, Г. И. - ТЕХНОЛОГИЯ СОЛОДА, ПИВА И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Книга
Автор: Косминский, Г. И.
ТЕХНОЛОГИЯ СОЛОДА, ПИВА И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ : ЛАБ. ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОХИМ. КОНТРОЛЮ ПР-ВА : УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
Издательство: Дизайн ПРО, 1998 г.
ISBN 985-6182-35-2
Автор: Косминский, Г. И.
ТЕХНОЛОГИЯ СОЛОДА, ПИВА И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ : ЛАБ. ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОХИМ. КОНТРОЛЮ ПР-ВА : УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
Издательство: Дизайн ПРО, 1998 г.
ISBN 985-6182-35-2
Книга
36.87 К71
1850428 ОСН
Косминский, Г. И.
ТЕХНОЛОГИЯ СОЛОДА, ПИВА И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ : ЛАБ. ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОХИМ. КОНТРОЛЮ ПР-ВА : УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ / Г. И. Косминский.– Минск : Дизайн ПРО, 1998.– 352 с.
ISBN 985-6182-35-2.
ББК 36.87я73
-- 1. Солод – Производство – Технохимический контроль – Лабораторный практикум. 2. Пиво – Производство – Технохимический контроль – Лабораторный практикум. 3. Безалкогольные напитки – Производство – Технохимический контроль – Лабораторный практикум.
36.87 К71
1850428 ОСН
Косминский, Г. И.
ТЕХНОЛОГИЯ СОЛОДА, ПИВА И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ : ЛАБ. ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОХИМ. КОНТРОЛЮ ПР-ВА : УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ / Г. И. Косминский.– Минск : Дизайн ПРО, 1998.– 352 с.
ISBN 985-6182-35-2.
ББК 36.87я73
-- 1. Солод – Производство – Технохимический контроль – Лабораторный практикум. 2. Пиво – Производство – Технохимический контроль – Лабораторный практикум. 3. Безалкогольные напитки – Производство – Технохимический контроль – Лабораторный практикум.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |