Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: ВОИНОВА, П.А. - ОБРАБОТКА СУБПРОДУКТОВ НА МЯСОКОМБИНАТАХ
ВОИНОВА, П.А. - ОБРАБОТКА СУБПРОДУКТОВ НА МЯСОКОМБИНАТАХ
Книга
Автор: ВОИНОВА, П.А.
ОБРАБОТКА СУБПРОДУКТОВ НА МЯСОКОМБИНАТАХ
Серия: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ
Издательство: Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN 5-0501423-А
Автор: ВОИНОВА, П.А.
ОБРАБОТКА СУБПРОДУКТОВ НА МЯСОКОМБИНАТАХ
Серия: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ
Издательство: Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN 5-0501423-А
Книга
664.4 B65
0501423 ОСН
ВОИНОВА, П.А.
ОБРАБОТКА СУБПРОДУКТОВ НА МЯСОКОМБИНАТАХ / П.А. ВОИНОВА, Г. Л. Солнцева.– Москва : Пищепромиздат, 1959.– 64 C.– (УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ)
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: B KO HЦE KHИГИ
ISBN 5-0501423-А : 0.00.
-- 1. СУБПРОДУКТЫ--ОБРАБОТКА--УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ.
664.4 B65
0501423 ОСН
ВОИНОВА, П.А.
ОБРАБОТКА СУБПРОДУКТОВ НА МЯСОКОМБИНАТАХ / П.А. ВОИНОВА, Г. Л. Солнцева.– Москва : Пищепромиздат, 1959.– 64 C.– (УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ)
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: B KO HЦE KHИГИ
ISBN 5-0501423-А : 0.00.
-- 1. СУБПРОДУКТЫ--ОБРАБОТКА--УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |