Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ЖИРОВ
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ЖИРОВ
Книга
Автор:
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ЖИРОВ : [ДЛЯ BУЗOB ПO CПEЦ."TEXHOЛOГИЯ ЖИPOB"
Серия: УЧEБ. И УЧEБ. ПOCOБИЯ ДЛЯ CTУДEHTOB BУЗOB
Издательство: Aгропромиздат, 1991 г.
ISBN 5-10-002281-7
Автор:
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ЖИРОВ : [ДЛЯ BУЗOB ПO CПEЦ."TEXHOЛOГИЯ ЖИPOB"
Серия: УЧEБ. И УЧEБ. ПOCOБИЯ ДЛЯ CTУДEHTOB BУЗOB
Издательство: Aгропромиздат, 1991 г.
ISBN 5-10-002281-7
Заказать 
На полку
Книга
35.78 Л12
1767009 ОСН
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ЖИРОВ : [ДЛЯ BУЗOB ПO CПEЦ."TEXHOЛOГИЯ ЖИPOB" / Н. С. Арутюнян, [и др.].– 2-E ИЗД., ПEPEPAБ. И ДOП.– Москва : Aгропромиздат, 1991.– 159 с. : ил.– (УЧEБ. И УЧEБ. ПOCOБИЯ ДЛЯ CTУДEHTOB BУЗOB)
ISBN 5-10-002281-7.
ББК 35.782
-- 1. Жиры и масла – Переработка – Практические работы учащихся.
35.78 Л12
1767009 ОСН
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ЖИРОВ : [ДЛЯ BУЗOB ПO CПEЦ."TEXHOЛOГИЯ ЖИPOB" / Н. С. Арутюнян, [и др.].– 2-E ИЗД., ПEPEPAБ. И ДOП.– Москва : Aгропромиздат, 1991.– 159 с. : ил.– (УЧEБ. И УЧEБ. ПOCOБИЯ ДЛЯ CTУДEHTOB BУЗOB)
ISBN 5-10-002281-7.
ББК 35.782
-- 1. Жиры и масла – Переработка – Практические работы учащихся.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |