Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Моргун, B. A. - УЛУЧШЕНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ КАЧЕСТВ МУКИ
Моргун, B. A. - УЛУЧШЕНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ КАЧЕСТВ МУКИ
Книга
Автор: Моргун, B. A.
УЛУЧШЕНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ КАЧЕСТВ МУКИ
Издательство: Урожай, 1991 г.
ISBN 5-337-00858-7
Автор: Моргун, B. A.
УЛУЧШЕНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ КАЧЕСТВ МУКИ
Издательство: Урожай, 1991 г.
ISBN 5-337-00858-7
Заказать 
На полку
Книга
36.82 M79
1771807 ОСН
Моргун, B. A.
УЛУЧШЕНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ КАЧЕСТВ МУКИ / B. A. Моргун.– Kиев : Урожай, 1991.– 136 с.
ISBN 5-337-00858-7.
ББК 36.822
-- 1. Мука пшеничная – Качество.
36.82 M79
1771807 ОСН
Моргун, B. A.
УЛУЧШЕНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ КАЧЕСТВ МУКИ / B. A. Моргун.– Kиев : Урожай, 1991.– 136 с.
ISBN 5-337-00858-7.
ББК 36.822
-- 1. Мука пшеничная – Качество.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |