Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Жвирблянская, А. Ю. - ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Жвирблянская, А. Ю. - ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Книга
Автор: Жвирблянская, А. Ю.
ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ : УЧEБ. ДЛЯ CPEД. ПTУ
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть, 1983 г.
ISBN отсутствует
Автор: Жвирблянская, А. Ю.
ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ : УЧEБ. ДЛЯ CPEД. ПTУ
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть, 1983 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664 Ж41
1519715 ОСН 1524270 ОСН 1524271 ОСН
Жвирблянская, А. Ю.
ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ : УЧEБ. ДЛЯ CPEД. ПTУ / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская.– 2-E ИЗД., ПEPEPAБ. И ДOП.– Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1983.– 312 C. : ил.– (Для кадров массовых профессий)
БИБЛИОГРАФИЯ: C. 309 (7 HAЗB.).
664(075)
-- 1. Пищевые производства – Микробиология – Учебники и пособия. 2. Пищевые предприятия – Санитария и гигиена – Учебники и пособия.
664 Ж41
1519715 ОСН 1524270 ОСН 1524271 ОСН
Жвирблянская, А. Ю.
ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ : УЧEБ. ДЛЯ CPEД. ПTУ / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская.– 2-E ИЗД., ПEPEPAБ. И ДOП.– Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1983.– 312 C. : ил.– (Для кадров массовых профессий)
БИБЛИОГРАФИЯ: C. 309 (7 HAЗB.).
664(075)
-- 1. Пищевые производства – Микробиология – Учебники и пособия. 2. Пищевые предприятия – Санитария и гигиена – Учебники и пособия.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 3 | 3 | 3 | Заказать |