Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Кавецкий, Г. Д. - ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кавецкий, Г. Д. - ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Книга
Автор: Кавецкий, Г. Д.
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ : УЧЕБ. ДЛЯ ВУЗОВ
Серия: Учебники и учебные пособия для вузов
Издательство: Агропромиздат, 1991 г.
ISBN 5-10-000868-7
Автор: Кавецкий, Г. Д.
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ : УЧЕБ. ДЛЯ ВУЗОВ
Серия: Учебники и учебные пособия для вузов
Издательство: Агропромиздат, 1991 г.
ISBN 5-10-000868-7
Книга
36.81 К12
1759489 ОСН
Кавецкий, Г. Д.
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ : УЧЕБ. ДЛЯ ВУЗОВ / Г. Д. Кавецкий, А. В. Королев.– Москва : Агропромиздат, 1991.– 432 с. : ил.– (Учебники и учебные пособия для вузов)
ISBN 5-10-000868-7.
ББК 36.81я73
-- 1. Пищевые производства – Учебники и учебные пособия.
36.81 К12
1759489 ОСН
Кавецкий, Г. Д.
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ : УЧЕБ. ДЛЯ ВУЗОВ / Г. Д. Кавецкий, А. В. Королев.– Москва : Агропромиздат, 1991.– 432 с. : ил.– (Учебники и учебные пособия для вузов)
ISBN 5-10-000868-7.
ББК 36.81я73
-- 1. Пищевые производства – Учебники и учебные пособия.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |